Category: Món ngon mỗi ngày

cách làm đậu hũ non hàn quốc

Cách nấu canh đậu hũ non Hàn Quốc (Sundubu jjigae)

Canh đậu hũ non (Sundubu-jjigae) là một trong ba món canh được ưa chuộng hàng đầu tại Hàn Quốc bên cạnh kimchi jjigae và doenjang jjigae (jjigae nghĩa là món canh/hầm trong tiếng Hàn). Nếu bạn chưa thử qua các loại canh này thì sẽ là một thiếu sót lớn đấy nhé!   Nguyên liệu […]

Bỏ túi 5 bí quyết ướp món nướng siêu ngon

Món nướng là đặc sản không thể thiếu của mùa đông – và công thức ướp thịt là yếu tố quan trọng quyết định đồ nướng ngon hay không. Bí quyết ướp thịt nướng trăm trận trăm thắng, không có ngon nhất, chỉ có ngon hơn! Thịt bò nướng Nhắc đến bò nướng thì không […]

Hướng dẫn cách kho cá ngon

Kho 1 nồi cá, nấu bữa bún tháng. Cả nhà xì xụp ăn. Cảm thấy ngon thật ngon ạ ☺️ Mình xin bổ sung cách kho cá theo công thức của mình kho ạ, công thức này cũng do mình tự làm thôi, nên tùy khẩu vị mỗi người ăn mặn ngọt có thế tự […]

Cách làm thịt ngâm mắm ăn không biết ngán

Thịt ngâm nước mắm là món ăn khá đưa cơm, à mà không chỉ đưa cơm, món ăn này còn có thể sử dụng để ăn cuốn, trộn cũng rất tuyệt nữa. Nguyên liệu làm thịt ngâm nước mắm 700g – 1kg thịt ba chỉ, hành khô. Mắm, đường, xíu dấm. (Mọi người cứ ước […]